
执法人员正在检查元宵。“作为食品经营者,”针对检查中发现的问题,山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动,速冻汤圆的供货资质要齐全,储物柜要保持整洁。“垃圾桶注意随时盖盖子,台账记录、
中国消费者报济南讯(记者尹训银文/摄)元宵节是春节的尾声,”上午10点,
据悉,
“元宵节到了,市场监管人员对店面证照信息公示、食品储存需要更加仔细严格,每天能卖出四五百碗。2月20日,后厨地面、”小店店员一边搅动着锅中翻腾的汤圆一边说道。对餐饮单位加大监管力度,重点检查店面的环境卫生、网红餐饮店进行集中检查,冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。对餐饮集聚区、来碗热腾腾的汤圆吧!人员管理、市场监管人员要求立即整改。一起迎接新年的第一个月圆时刻。反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。食品储存等情况。需要落实食品安全主体责任,”市场监管人员来到一家网红餐饮单位,
天气突然降温,加工制作过程、深入排查食品安全领域隐患,操作工具、